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Affinamento: 11 mesi in barrique e botti medie di rovere francese
Al palato ben equilibrato
Al naso aromi di lime
ottimamente bilanciato nelle sue componenti di calore
frutti di sottobosco
Mitja Sirk Bianco di Mitja 2022 Venezia Giulia IGT CAVE MONT BLANC Affinamento: 11 mesi in barriqueTipo: Vino bianco fermo Regione: Friuli Venezia Giulia Gradazione alcolica: 13,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Friulano Affinamento: almeno 6 mesi sulle proprie fecce in acciaio. Descrizione: Colore giallo paglierino. Al naso pieno e ricco di carattere: una decisa presenza di fiori gialli, fieno e erbe aromatiche accompagnano la parte fruttata. Al palato ingresso gentile e morbido che poi recupera energia e nervo. Il finale lungo accenna alla mandorla
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