Poitrine d'Agneau des Prés Salés Poids:1 x 1kg de pâtes fraîches ou d’un

de pâtes fraîches ou d’un écrasé de légumes

L'avantage de cette race

c’est avant tout un produit de tradition

tranché finement pour un plaisir immédiat

Une telle qualité d'élevage permet d'obtenir une qualité de viande d'agneau unique en son genre

Poitrine d'Agneau des Prés Salés Poids:1 x 1kg de pâtes fraîches ou d’unTranche avec soin et dote dun grain de chair fin, la poitrine dagneau des Prs Sals est un morceau rustique et gourmand, plbiscit pour sa texture fondante et ses saveurs franches. Constitue dos, de cartilage et de gras intramusculaire, elle se prte aussi bien aux cuissons longues quaux rtis plus vifs. levs dans les pturages sals du Mont Saint Michel, les agneaux dveloppent une viande subtilement iode, lie leur alimentation naturelle riche en plantes