Variegato Oro Nero – Donkere Cacao & Hazelnootsaus met Pure Chocoladekoekpoeder accessoires Koelen: 28°C

Koelen: 28°C

✅ Droge cacaobraad: 45%

romige textuur✅ Neutrale melksmaak – ondersteunt andere smaken zonder te overheersen✅ Voor warme bereidingen – ideaal voor pasteurisatie (±85 °C) en rijping✅ Flexibele basis – combineer met melk

mango of witte chocolade

28 plaatsen

Variegato Oro Nero – Donkere Cacao & Hazelnootsaus met Pure Chocoladekoekpoeder accessoires Koelen: 28°CGeef jouw ijscreaties een luxueuze toets met Variegato Oro Nero een rijke en romige variegato op basis van donkere cacao en hazelnoten, verrijkt met stukjes pure chocoladekoekpoeder. Perfect om jouw gelato te marmeren of als decadente topping. Smaakprofiel: Donkere cacao hazelnootsaus met pure chocoladekoekpoeder Toepassing: Geschikt voor koude bereidingen Dosering: Naar smaak Verpakking: Emmer van 3 kg Deze variegato is ontwikkeld voor professioneel