Champagne Boizel Joyau de France Chardonnay 2007 2018 Stevig Rood puglia Puglia italiaanse-wijnen Die ligging helpt Pinot Noir

Die ligging helpt Pinot Noir om langzaam te rijpen en zijn elegante

De druiven ondergaan een gisting tussen 26 en 28 graden

Kanonkop en Klapmutskop

precies de signatuur die deze wijn zo herkenbaar maakt

Serveer deze wijn op een temperatuur van 10-12 °C om zijn volle potentieel te ontsluiten

Champagne Boizel Joyau de France Chardonnay 2007 2018 Stevig Rood puglia Puglia italiaanse-wijnen Die ligging helpt Pinot NoirChampagne Boizel Joyau de France Chardonnay 2007 Champagne Boizel Joyau de France Chardonnay 2007 is een zeldzame Blanc de Blancs uit de prestigieuze Joyau reeks van Champagne Boizel. Deze cuve wordt volledig gemaakt van Chardonnay uit 4 beroemde crus in de Cte des Blancs: Avize, Le Mesnil sur Oger, Oger en Vertus. Door 10 jaar rijping op de lie en een lage dosage van 5 g l krijgt deze Champagne een indrukwekkende combinatie van rijpheid, krijtachtige